「めばる」＆「かながしら」＆「かさご」煮付け
昨日も、フルスロットルで動いていたら、Facebookお友達の、まつ乃亭の大将から「大野水産さんが、旨い魚が釣れたらしいから持って行くよ！」と嬉しい電話が入りました。
お二方でやって来てくれまして、なんと！「めばる」＆「かながしら」＆「かさご」を煮付けにしてくれてご来臨賜りました。大将がお店で絶妙な味付けをして、魚の旨味を一番に引き出してくれていました。
昨夜は、ちょっと肌寒い感じがしたので「鍋でもやるか？」と言う話がまとまりまして、絶品の魚を食しながら、鍋を突き合いました。写真4枚目の様に、締めはたっぷりと出汁の効いた鍋に「うどん」をぶち込んで美味しゅう頂きました(^^)/
お二方でやって来てくれまして、なんと！「めばる」＆「かながしら」＆「かさご」を煮付けにしてくれてご来臨賜りました。大将がお店で絶妙な味付けをして、魚の旨味を一番に引き出してくれていました。
昨夜は、ちょっと肌寒い感じがしたので「鍋でもやるか？」と言う話がまとまりまして、絶品の魚を食しながら、鍋を突き合いました。写真4枚目の様に、締めはたっぷりと出汁の効いた鍋に「うどん」をぶち込んで美味しゅう頂きました(^^)/
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