ラーメンの中に入っている白い物体。
先日、山泉ラーメンの冷やし中華が始まったのをお知らせしましたが、今度は、同時に始まった「冷やし塩ら～めん」を食べに行ってみました。この冷たいラーメンは、一度食べるとハマります！
隠し味では無いですが、梅干しを潰してたべると一味変わって美味しいです。3枚目の写真の様に、この白い物体は最初は「なんで、大根が入ってるのかな？」と思いますが、実はこれは、塩ラーメンのスープを凍らせた物です。
最後まで冷たいラーメンを食べられるのと、溶けて来ると味が微妙に変化して来て、麺を食べ終わった後に残ったスープを、飲み干したくなります。一度は食べてみて下さいネ。ちなみに今日の月曜日は定休日です。(^^)/
隠し味では無いですが、梅干しを潰してたべると一味変わって美味しいです。3枚目の写真の様に、この白い物体は最初は「なんで、大根が入ってるのかな？」と思いますが、実はこれは、塩ラーメンのスープを凍らせた物です。
最後まで冷たいラーメンを食べられるのと、溶けて来ると味が微妙に変化して来て、麺を食べ終わった後に残ったスープを、飲み干したくなります。一度は食べてみて下さいネ。ちなみに今日の月曜日は定休日です。(^^)/
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