メバルづくし。
いつも我が家の食卓に素敵な色を飾ってくれる、釣り迷人(名人)！の大野水産さんが、海の日のプレゼントとして、船で海へ行ってくれて、たくさん「メバル」を釣り上げてくれました。
早速、何を作らせても人を納得させてくれる料理人！精さんが腕を振るってくれまして「メバルづくし」の料理を完成させてくれました。メバルの肝をふんだんに盛り込んだ「メバルのお造り」から宴が始まりました。
そして「メバルの煮魚」⇒「メバルの海潮汁」⇒「メバルのアクアパッチョ」⇒「メバルのパスタ」と料理が続きまして、最高の海の日を堪能させてくれました。とっても美味しくて、みんな笑顔になりました。(^^)/
早速、何を作らせても人を納得させてくれる料理人！精さんが腕を振るってくれまして「メバルづくし」の料理を完成させてくれました。メバルの肝をふんだんに盛り込んだ「メバルのお造り」から宴が始まりました。
そして「メバルの煮魚」⇒「メバルの海潮汁」⇒「メバルのアクアパッチョ」⇒「メバルのパスタ」と料理が続きまして、最高の海の日を堪能させてくれました。とっても美味しくて、みんな笑顔になりました。(^^)/
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