鬼平犯科帳、長谷川平蔵の軍鶏鍋。
私達の仲間には、魚を釣って来てくれたり、様々な旬な食材を持ち寄ってくれたりして、それらを調理してくれる料理長がおりまして、美味しい物を食しながら、酒を嗜む愉快な仲間たちがいます。
この仲間たちが、鬼平犯科帳の長谷川平蔵が、酒を嗜む時の肴（つまみ）の「軍鶏鍋（しゃもなべ）」を再現しよう！と企みました。その為、私のお世話になっている方に頼んだら、軍鶏が日本酒十四代を背負ってやって来ました。
これに併せて釣り名人が「真鯛」と「はた」を釣り上げて来てくれまして、私達の尊敬する料理長のお店「かって屋 昭和ごはん」で、軍鶏と魚を捌いてもらい、長谷川平蔵気分で酒を嗜むました。とっても美味しかったです！(^^)/
この仲間たちが、鬼平犯科帳の長谷川平蔵が、酒を嗜む時の肴（つまみ）の「軍鶏鍋（しゃもなべ）」を再現しよう！と企みました。その為、私のお世話になっている方に頼んだら、軍鶏が日本酒十四代を背負ってやって来ました。
これに併せて釣り名人が「真鯛」と「はた」を釣り上げて来てくれまして、私達の尊敬する料理長のお店「かって屋 昭和ごはん」で、軍鶏と魚を捌いてもらい、長谷川平蔵気分で酒を嗜むました。とっても美味しかったです！(^^)/
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